joomla

MenuHospůdka Na Radnici

Pravidelně aktualizované denní menu naleznete "zde".

Předkrmy

Domácí zvěřinová paštika
120 g Domácí zvěřinová paštika podávaná s brusinkovým chutney a opečenou bagetou145,-
Tatarák z hovězí svíčkové
100 g Tatarák z hovězí svíčkové s topinkami a česnekem175,-
Domácí škvarková pomazánka
150g Domácí škvarková pomazánka s mladou cibulkou, červenou mletou paprikou a hořčicí, opečený chléb na tále95,-
Pečené vepřové koleno v marinádě
150 g Pečené vepřové koleno v marinádě z černého piva s mladou cibulkou a rozpečeným kmínovým chlebem145,-
Restovaná drůbeží jatýrka
150 g Restovaná drůbeží jatýrka s anglickou slaninou na cibulce zjemněná červeným vínem a opečenou bagetou145,-
Grilované vepřové masové biftečky
150 g Grilované vepřové masové biftečky s cibulovo hořčičným chutney,opečený kmínový chléb145,-

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
kořenovou zeleninou a domácími nudlemi 55,-
Polévka dle denní nabídky
naleznete v denním menu55,-
Saláty

Saláty Salads

Caesar salát
trhaný římský salát s Caesar dresinkem, křupavou anglickou slaninou a lupínky z italského tvrdého sýru, česnekové krutony165,-
Caesar salát grilovanými kuřecími prsíčky
trhaný římský salát s Caesar dresinkem, křupavou anglickou slaninou, grilovanými kuřecími prsíčky a lupínky z italského tvrdého sýru, česnekové krutony195,-
Salát z čerstvého baby špenátu a rukoly
100 g Salát z čerstvého baby špenátu a rukoly s nakládaným balkánským sýrem v čerstvých bylinkách s černými olivami175,-
Rukolový salát
rukola s baby špenátem a cherry rajčátky s jogurtovým dresinkem, se sušenými rajčaty, marinovanými krůtími prsíčky a opečenými bramborovými plátky, sypaný lupínky z tvrdého italského sýru185,-
Římský salát
míchaný listový salát s grilovanou zeleninou (cuketa, lilek, paprika), rozpečeným roastbeefem, přelitý hořčičnou zálivkou, vlašské ořechy185,-
Salads menu

Těstoviny Pasta

Gnocchi Dello Chef
200g Gnocchi Dello Chef (listový špenát, smetana, hříbky, kuřecí maso, gorgonzola). Podáváme se strouhaným tvrdým italským sýrem165,-
Bigoli Aglio Olio e pepperoncini
200g Bigoli Aglio Olio e pepperoncini (čerstvé těstoviny, chilli papričky, pesto, česnek, panenský olivový olej). Podáváme se strouhaným tvrdým italským sýrem145,-
Bigoli Aglio Olio e pepperoncini s gril. kuřecími prsíčky
200g Bigoli Aglio Olio e pepperoncini (grilovaná kuřecí prsíčka, čerstvé těstoviny, chilli papričky, pesto, česnek, panenský olivový olej). Podáváme se strouhaným tvrdým italským sýrem195,-
Salads menu

Něco k pivu Beer Snacks

Domácí nakládaný hermelín
100 g Domácí nakládaný hermelín ve skle s česnekem, feferonkou a cibulí, opečená bageta125,-
Pikantní marinovaní utopenci
2 ks Pikantní marinovaní utopenci s cibulí95,-
Variace smažených českých sýrů
150 g Variace smažených českých sýrů s tatarskou omáčkou (eidam, olomoucké tvarůžky, hermelín)145,-
Grilované uzené bavorské klobásky
8 ks Grilované uzené bavorské klobásky se salátem z kysaného zelí a křenu, hořčice kečup, nakládané cibulky, pečivo145,-
Ďábelská masová směs se sýrem
150 g Ďábelská masová směs se sýrem s grilovanými topinkami, feferonky135,-
Smažené krůtí řízečky
150 g Smažené krůtí řízečky v pikantní strouhance s hořčičným dipem155,-
Domácí bramboráčky
6 ks Domácí bramboráčky a zelňáky115,-
Domácí bramborové chipsy
200 g Domácí bramborové chipsy69,-
Opečené slané mandle
70 g Opečené slané mandle69,-
Salads menu

Hlavní jídla Main Dish

TELECÍ RUMPSTEAK s bylinkovým máslem
250 g TELECÍ RUMPSTEAK s bylinkovým máslem, s restovanou čerstvou zeleninou Julien s omáčkou Demi-glace360,-
TELECÍ RUMPSTEAK v espresso chilli marinádě
250 g TELECÍ RUMPSTEAK v espresso chilli marinádě360,-
RUMPSTEAK z vyzrálého hovězího Ball tipu
250 g RUMPSTEAK z vyzrálého hovězího Ball tipu s omáčkou z Francouzské hruboznné hořčice335,-
RUMPSTEAK z vyzrálého hovězího Ball tipu GRAND PADANO
250 g RUMPSTEAK z vyzrálého hovězího Ball tipu gratinovaný sýrem GRAND PADANO s hříbkovou omáčkou355,-
Vepřová panenka na grilu
200 g Vepřová panenka na grilu plněná anglickou slaninou a česnekem s omáčkou z lišek a restovaným zeleným chřestem265,-
Medailonky z vepřové panenky
200 g Medailonky z vepřové panenky plněné sušenými rajčaty s dijónskou omáčkou, grilované soudky z kukuřice podávané na rukolovém salátku s cherry rajčátky245,-
Grilovaná kuřecí prsíčka na čerstvých bylinkách
200 g Grilovaná kuřecí prsíčka na čerstvých bylinkách s grilovanou čerstvou zeleninou (cuketa, lilek, rajčata, paprika, kukuřičný klas)195,-
Salads menu

Pečeně na objednávku Roast Meat Mede Upon Order

na Vaše přání do 24 hodin připravíme / we will prepare within 24 hours
Pečená husa
1kg Pečená husa469,-
Pečená kachna
1kg Pečená kachna329,-
Pečená krůta
1kg Pečená krůta335,-
Salads menu

Masa z grilu Grilled Meat

Hovězí Burger s uzeným sýrem a hranolkami
150 g Hovězí Burger s uzeným sýrem a hranolkami, (rukola, nakládaná okurka, pepřový dresink)225,-
Hovězí burger CHEDAR
150 g Hovězí burger CHEDAR s hranolkami (anglická slanina, karamelizovaná cibulka s chilli papričkami, sýr chedar, hořčičný dresink)225,-
Grilovaná medová vepřová žebra
600 g Grilovaná medová vepřová žebra, čerstvý strouhaný křen s jablky, hořčice245,-
Marinovaná kuřecí křídla
300 g Marinovaná kuřecí křídla, omáčka z modrého sýra, BB omáčka, trhaný listový salát s rukolou v olivovém oleji a česneku, opečená bageta195,-
Vykostěné pečené vepřové koleno
600 g Vykostěné pečené vepřové koleno na česneku a černém pivě s hořčicí, mladou cibulkou a čerstvým strouhaným křenem s jablky 265,-
Pivařské prkno
1000 g Pivařské prkno (vepřové koleno, vepřová žebra, kuřecí křídla, anglická slanina, grilované bavorské klobásky), variace omáček445,-
Mix gril na jehle s anglickou slaninou
300 g Mix gril na jehle s anglickou slaninou (kuřecí prsa, vepřová panenka, krkovička, cuketa, cibule, paprika), variace studených omáček285,-
Salads menu

Česká kuchyně Czech Cuisine

Pečené krůtí stehenní maso na černém pivu
200 g Pečené krůtí stehenní maso na černém pivu s perleťovými cibulkami, domácí zelňáky195,-
Grilované kachní prso
200 g Grilované kachní prso, červené zelí s perníkem, domácí bramborová roláda s vídeňskou cibulkou285,-
Grilovaná vepřová krkovička s liškovou omáčkou
200 g Grilovaná vepřová krkovička s liškovou omáčkou, domácí staročeské bramboráčky195,-
Pečení kančí vrabci
200 g Pečení kančí vrabci s bílým zelím a domácím bramborovým knedlíkem225,-
Smažený řízek z vepřové krkovičky
200 g Smažený řízek z vepřové krkovičky v pikantní strouhance185,-
Plzeňský guláš z hovězí roštěné
200 g Plzeňský guláš z hovězí roštěné sypaný čerstvým strouhaným křenem, variace knedlíků (houskový, bramborový, žemlový)195,-
Domácí špikovaná svíčková na smetaně
200 g Domácí špikovaná svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, žemlový a houskový knedlík195,-
Salads menu

Přílohy Side Dishes

Restované brambory na pánvi s cibulkou a slaninou
Roasted potatoes with onions and bacon 65,-
Smažené bramborové čtvrtky s bylinkovým máslem
American potatoes55,-
Opečené bramborové plátky
Roasted potato chips55,-
Šťouchané brambory s čerstvou pažitkou
Mashed potatoes with fresh chives45,-
Bramborová kaše
Potato purée45,-
Pečená brambora ve slupce
s pažitkovou smetanou s česnekem (Roasted potato in jacket with chive crème fraîche and garlic)45,-
Hranolky Julienne
French fries Julienne45,-
Grilovaná zelenina
(lilek, cuketa, rajče, paprika, kukuřičný klas) Grilled vegetable (eggplant, zucchini, tomato, pepper, corn cob)95,-
Gratinované brambory se smetanou a sýrem
Gratined potatoes with cream and cheese45,-
Grilovaná zelenina
(lilek, cuketa, rajče, paprika, kukuřičný klas). Grilled vegetable (eggplant, zucchini, tomato, pepper, corn cob)85,-
Zelené fazolky s anglickou slaninou
Green beans with English bacon75,-
Kukuřičný klas
Corn cob55,-
Čerstvá zelenina v olivové oleji
Fresh vegetables in olive oil95,-
Opečená bageta
Roasted baguette35,-
Omáčky dle výběru
Sauce by choice35,-